MCTオイル♪
ブログをご覧いただきありがとうございます
東大和のオーガニックエステサロンせぇのびです
9月にココナッツオイルの購入ご協力(笑)いただいた方々ありがとうございました
使用感、またサロンでお聞かせくださいね
ちなみに、継続して購入したいという方もいらしたので、
使い続けてたい方は、ご一報くださいね
仕入れておきます
また、この季節からは、ココナッツオイルだと固る性質があるので、手軽に使いたいという方には、MCTオイルがオススメです!
使用の仕方の大きな違いは、加熱料理に使用できるかできないかです。
ココナッツオイルは、料理油として使える!
MCTオイルは、できあがった料理にかけて食べる!(加熱後)
原料は、同じココナッツです。
もう少し、違いをみていくと。。。
【同じ】
体内に蓄積されにくく、すぐにエネルギーとして利用されます。
ダイエット効果・脳の認知機能低下を抑制する効果。
【違い】
ココナッツオイル
加熱調理OK!
中鎖脂肪酸60%程度
↑
↓
MCTオイル
加熱不可
・押し加減で注ぐ量が調整でき、液だれしない
・飲み物やスープにかけるほか、加熱をしない調理に
揚げ物はからっと、炒め物はさらっと仕上がります。
お菓子作りやパン作りのバターや他の油脂の代わりとしてもお使いいただけます。
軽い仕上がりで焼菓子はよりサクサク仕上がり、パンは歯切れが良くなります。
※ココナッツオイルが固まっているときは、容器ごと湯せんまたは容器を切ってお使いください。
natural organic salon せぇのび。
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